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火龙果西米露的做法

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火龙果西米露

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秋天时节宜祛湿补燥，喜欢一些清新漂亮的美食，今天做的这杯粉嫩粉嫩的西米露，是加了火龙果和纯牛奶制作的，美美哒的颜色跟现在这个时节很搭，火龙果除了颜值高，营养也是很丰富的，搭配上纯牛奶，奶香浓郁又甜美可口，我家宝贝超喜欢哟…… 参与活动: #入秋滋补正当时#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红心火龙果半个

、

西米 30克

、

纯牛奶 1包

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/14 点击查看大图
锅中倒入适量的清水，放入西米。
步骤3/14 点击查看大图
大火煮沸后，盖上锅盖中小火慢慢炖煮，西米不容易熟，还容易粘锅，所以要不断的用勺子搅拌均匀，不让西米沉之锅底而粘锅。
步骤4/14 点击查看大图
直至把西米煮成透明状态，捞出过冷水，防止粘连。
步骤5/14 点击查看大图
火龙果去外皮后，用刀切成小丁。
步骤6/14 点击查看大图
把切丁的火龙果一半放入榨汁杯里，记住留一半最后装饰用。
步骤7/14 点击查看大图
加入白糖调味增加口感，也可以放蜂蜜，这个随个人喜好而定。
步骤8/14 点击查看大图
这个时候杯中倒入纯牛奶。
步骤9/14 点击查看大图
看见所有的食材都备好后。
步骤10/14 点击查看大图
盖上盖子，双击按钮开始榨汁，20秒左汁就榨好咯。
步骤11/14 点击查看大图
备一个自己喜欢的杯子，先放入西米。
步骤12/14 点击查看大图
再倒入榨好的火龙果奶昔。
步骤13/14 点击查看大图
用勺子搅拌均匀后，再放上剩下的火龙果丁。
最后一步点击查看大图
一杯粉嫩粉嫩的火龙果西米露就做好了，点缀上薄荷叶即可，奶香浓郁又醇美滑爽甜甜，加上火龙果的特殊口感，真的是好喝极了。

小贴士

用此种方法可以做出多种水果口味的西米露，这个可以随自己喜好来选择哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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