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蜂蜜芒果吐司

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想飞的鱼（薇·甜品）

学厨凯蒂450克土司盒1个量，原方是中种的方子，临时想做，就改成了直接法，二发的时候发酵的时间比较长
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
金山日式土司粉 250克
、
水 120克
、
干酵母 2.5克
、
盐 4克
、
全蛋液 25克
、
奶粉 7克
、
蜂蜜 45克
、
黄油 25克
、
芒果干 50克
、
白葡萄酒 10克
烹饪步骤
小贴士

学厨土司盒容易上色，所有用了170度。如果用其他品牌的模具如三能，原方的温度是210度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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