叉烧鸡翅根
鸡翅根肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,营养又健康。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/6
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鸡翅根多清洗几次洗去血水,用厨房纸吸干水分,两面都划上三刀。
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步骤2/6
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这跟加姜片两勺生抽,两勺叉烧酱,半勺红烧酱油和一勺蜂蜜,搅拌均匀,腌制两个小时。
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步骤3/6
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锅中放少许油,油热下鸡翅根小火煎至两面金黄。
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步骤4/6
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然后倒入腌制鸡翅根的酱汁,再加半碗水。盖上盖子小火焖。
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步骤5/6
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焖至汤汁变浓稠即可出锅,汤汁不要收干。
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最后一步
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放一些焯熟的西兰花,色泽诱人,焦香的外皮裹着细嫩的肉肉。一口咬进嘴里,香嫩多汁,吃过一次,念念不忘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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