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日食记 | 臭豆腐烤冷面

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姜叔的日食记

今天做个夜宵摊四大天王之一：臭豆腐烤冷面。往烤冷面里加炸好的臭豆腐，拌料里再加点臭腐乳刷上。啧啧，那种无敌的美味，臭得极致，爽得放肆！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
臭豆腐烤冷面
、
臭豆腐生胚 适量
、
蒜末 1勺
、
臭腐乳 半勺
、
蚝油 3勺
、
蜂蜜 2勺
、
剁椒酱 3勺
、
芝麻油 1勺
、
洋葱 1个
、
香菜 适量
、
冷面片 1片
、
鸡蛋 1个
、
水 适量
、
陈醋 适量
、
芝麻 适量
、
烤肠烤冷面
、
甜面酱 1勺
、
番茄酱 3勺
、
黄豆酱 1勺
、
孜然粉 1勺
、
蒜末 1勺
、
辣椒面 1勺
、
陈醋 1勺
、
清水 4勺
、
香肠 1个
、
金针菇 适量
、
冷面片 1片
、
鸡蛋 1个
、
洋葱碎 适量
、
香菜碎 适量
、
花椒粉 适量
、
白糖 适量
、
陈醋 1勺
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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