岩烧乳酪
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步骤1/10
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准备六片吐司片
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步骤2/10
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牛奶 糖 淡奶加入一起小火煮之糖融化。
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步骤3/10
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加入黄油
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步骤4/10
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加入炼乳煮开
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步骤5/10
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煮开后关火加入芝士片。(可以撕成小片比较好融化)
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步骤6/10
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小火搅拌均匀之芝士片融化,关火。
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步骤7/10
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放冷却至浓稠状。
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步骤8/10
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用刮刀涂抹在吐司片上
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步骤9/10
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撒上杏仁片(可以给你自己的口感可放可不放)上火190度,12分钟,烘烤至上面有斑点关火。
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最后一步
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成品拍摄图。
注意事项:
1.全过程操作开小火不容易导致牛奶液溅出。
2.加入芝士片之后开小火一边搅拌一边操作至芝士融化就可以了,不要煮过长的时间容易导致芝士糊掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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