超简单的小零食,手抓饼芝士大虾卷
超级简单美味的小零食,制作特别的简单方便,老公之前买了不少的手抓饼,就合计着换一种吃法,大虾搭配手抓饼和芝士片,超好吃,咬一口,外层是手抓饼酥脆的口感,夹带着芝士片的奶香味,内层的肉质Q弹的大虾,鲜咸味十足,真的是一款颜值高味道超赞的午后小零食。
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步骤1/8
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首先准备所需要的食材并清洗干净
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步骤2/8
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大虾挑去虾线,剥去虾壳,大虾开背
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步骤3/8
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放入碗中加1大勺料酒,2克食盐,1克黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟
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步骤4/8
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芝士片切成3份,手抓饼按照图中所示切成6份
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步骤5/8
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用芝士片把虾卷起,外层包裹上手抓饼
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步骤6/8
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空气炸锅中铺一层锡纸,180度预热5分钟,放入芝士大虾卷
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步骤7/8
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表面刷一层蛋黄液,撒少许食盐,黑胡椒,迷迭香,空气炸锅180度,烘焙18分钟,表面金黄上色就可以了
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最后一步
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成品图01
烘烤的时间和温度根据自己烤箱情况自行调节;
手抓饼不用提前解冻,从冰箱拿出来就可以直接操作,解冻后太软不容易操作;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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