超香预警❗️去掉炸的鲜肉锅盔❗️又香又脆
咬一口就酥掉渣锅盔你们吃过吗?外面买总是要排长队,吃不爽,自己自己做,肉多馅大,用海氏K5空气烤箱烤完后,满屋飘香,还没等拍好照就已经迫不及待去吃啦~
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步骤1/20
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盆中放入面粉 酵母 白糖
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步骤2/20
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倒入牛奶牛奶
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步骤3/20
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揉成团保鲜膜密封醒面备用
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步骤4/20
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料理机中放入猪肉块
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步骤5/20
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焯好的芹菜
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步骤6/20
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搅拌上劲
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步骤7/20
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放入葱姜
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步骤8/20
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放入盐
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步骤9/20
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放入生抽
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步骤10/20
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放入老抽
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步骤11/20
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放入蚝油
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步骤12/20
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放入五香粉,搅拌均匀备用
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步骤13/20
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醒发好的面团等分三份后再揉成团 继续醒发十分钟
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步骤14/20
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取一个面团揪成圆饼放入馅,像包包子一样包好,擀成薄饼,放入烤盘中,抹大抹薄,破一点也没关系 更好吃,表面撒上白芝麻
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步骤15/20
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取一个面团揪成圆饼放入馅,像包包子一样包好
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步骤16/20
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擀成薄饼,放入烤盘中,抹大抹薄,破一点也没关系 更好吃
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步骤17/20
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表面撒上白芝麻
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步骤18/20
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烤箱预热后上下管200度烤15分钟
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步骤19/20
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出炉后表面金黄酥脆,皮薄馅大 酥的掉渣
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最后一步
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来~喂你
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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