超香的鸡肉炖土豆胡萝卜
天气转凉啦,吃点甜糯糯的土豆,超香超好吃哟!
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步骤1/5
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先腌鸡肉,鸡腿肉切块洗净,加入2勺料酒,2勺酱油,1勺蚝油,1勺十三香。搅拌均匀。
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步骤2/5
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土豆胡萝卜去皮切滚刀块
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步骤3/5
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锅内放油,油热下腌好的鸡腿肉,煸炒至变色
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步骤4/5
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加入土豆块和胡萝卜块,放2勺黄豆酱,再放少许蚝油,老抽,酱油,盐,口味根据自己的调节,加入少许清水盖上盖子炖一会儿
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最后一步
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不时的翻一翻以免土豆糊锅,最后大火收收汁即可
加清水要快,以免糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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