菠菜烧火腿
速战速决的一道,简单快速方便。
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步骤1/10
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菠菜去根,三段切
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步骤2/10
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洗干净
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步骤3/10
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大蒜压扁去皮,火腿肠切块火腿肠切太小了容易没味
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步骤4/10
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锅里加油开火
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步骤5/10
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小火煎到大蒜有一点点变色
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步骤6/10
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加入菠菜
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步骤7/10
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菠菜蔫了放火腿
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步骤8/10
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加盐和鸡精鸡精加一点就可以,太多了会恶心
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步骤9/10
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如果汤不够可以加一点点水,中火煮个两分钟左右
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最后一步
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出锅加小米辣圈和芝麻只是为了好看,没多大影响
火腿肠其实我更喜欢十年前的双汇蒜蓉烤肠,现在的淀粉含量太多,吃起来面面的。买无淀粉的就可以,或者用你喜欢的,或者用牛肉片培根片也行。个人认为还是蒜蓉味的更搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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