手工辣椒
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步骤1/22
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杭椒
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步骤2/22
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红色菜尖椒
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步骤3/22
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小米椒
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步骤4/22
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洗干净去把
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步骤5/22
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如图,洗干净,内籽留着!
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步骤6/22
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如图,辣椒用剪刀剪短,再用打磨机磨碎如图
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步骤7/22
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如图磨碎的辣椒
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步骤8/22
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生姜切好碎块,再磨碎
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步骤9/22
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大蒜拍好去皮
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步骤10/22
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如图洗干净
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步骤11/22
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蒜末如图
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步骤12/22
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锅中放油,小火油微微热放入花椒,大料葱,如图
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步骤13/22
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如图沥出
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步骤14/22
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然后放入蒜末如图
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步骤15/22
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再放入辣椒来回翻炒!
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步骤16/22
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油少的话再放入,一直煮出辣椒的水分稀释掉
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步骤17/22
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如图,这一步的食用油根据自己情况放,放盐适量来回煮翻炒,以免粘锅底不均匀!
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步骤18/22
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如图煮到位,一直翻炒如图
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步骤19/22
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完美啊,如图
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步骤20/22
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味道不错,可以下饭吃一年了,哈哈
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步骤21/22
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装在瓶子里
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最后一步
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完美
下次做可以放些杭椒绿色的,有香味更十足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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