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虾肉大馄炖的做法

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虾肉大馄炖

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疫情让孩子在家待了大半年，终于开学了！为了保证每天早餐有质量，换换口味换换花样！给孩子包点虾肉馄炖，吃起来很方便！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 300克

、

虾仁 20只

、

小葱 3-5根

、

小油菜 2颗

、

香菇 2朵

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
猪肉馅，虾仁切碎备用
步骤2/15 点击查看大图
肉馅中放一个鸡蛋，料酒，耗油，生抽，一点老抽调色，盐，生姜末，小葱末，花生油顺时针搅拌！最后到点香油。
步骤3/15 点击查看大图
推荐大家这款调味料，每次做肉馅都会加点这个更出香味。
步骤4/15 点击查看大图
取一张混沌皮，放入调好的陷
步骤5/15 点击查看大图
混沌皮两边沾水，角对折
步骤6/15 点击查看大图
三角形向下对折粘贴，就是一个馄炖。这样包容易熟，皮薄！
步骤7/15 点击查看大图
一盘可爱的馄炖
步骤8/15 点击查看大图
吃不完的冻起来，分装小袋
步骤9/15 点击查看大图
下馄炖罗，切点蘑菇，绿叶菜，好吃又好看。
步骤10/15 点击查看大图
馄炖煮到漂在水面就差不多好了，煮的太久容易烂！
步骤11/15 点击查看大图
调料碗里，拍一颗蒜，一点生抽，一点白胡椒粉，一点盐，几滴香油，撕点紫菜用开水冲一下（如果有高汤更完美，有时炖排骨鸡汤会用高汤做汤底）
步骤12/15 点击查看大图
晚餐~一碗美味馄炖
步骤13/15 点击查看大图
小朋友都可以包的的馄炖哦！大家动手试试吧！
步骤14/15 点击查看大图
早餐~一碗鲜美馄炖，能量满满！
最后一步点击查看大图
一碗有温度的馄炖！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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