免打发❗️小白也可以一次就成功的黑芝麻司康
今天给大家分享一个烘焙小白也可以做出来的小点心,免打发,零难度!关键是口感很棒,表面酥脆,里面松软,一定要试试呦~
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步骤1/11
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所有材料准备好。
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步骤2/11
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软化好的黄油放入容器中,用手动打蛋器搅拌至顺滑的状态加入糖和盐,搅拌至顺滑的状态
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步骤3/11
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加入蛋黄液
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步骤4/11
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搅拌至顺滑
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步骤5/11
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加入混合好的低筋面粉和泡打粉,混合均匀后。
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步骤6/11
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加入牛奶,揉成一个团
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步骤7/11
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加入适量的黑芝麻,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟
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步骤8/11
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松弛好的面团擀成1.5cm厚圆形,用模具压出花形,放入烤盘中。
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步骤9/11
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刷一层蛋黄液,烤箱提前180度预热,送入烤箱,180度烤18分钟取出放凉。
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步骤10/11
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烤好的黑芝麻司康
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最后一步
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吃不完密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
黑芝麻司康的其他做法
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黑芝麻糊千层司康,金黄酥脆,层层叠叠,甜度适中,恰到好处。
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