酸菜羊肉包子
酸菜羊肉包子 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/5
点击查看大图
羊肉馅，酸菜切丝，酸菜丝不要太长，五厘米左右长合适，酸菜不用特别干，拿来手里不流汤就行。盐，白胡椒粉搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
发面我是一斤白面配5克安琪，发酵到这个程度就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
如果想包子大小一样，可以用电子秤量一下面剂子的重量。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸好了，素馅一般上汽后8分钟关火。这个是荤陷，上汽后15分钟关火。关火后要不要等几分钟再打开盖都行，我没觉得有什么区别。
-
最后一步
点击查看大图
酸菜羊肉非常开胃，不用蘸醋
大概吃饭前一个小时，先发上面，还有三十分钟准备陷，馅料准备好马上包，要不容易出汤。发面四十分钟到一个小时，看天气温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-11
酸菜羊肉包子的其他做法
酸菜羊肉包子的相关分类
酸菜羊肉包子的相关推荐
-
羊肉包子，三九必备
92836人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
105805人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
650637人看过 -
土豆炖牛肉
21499696人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73443591人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4752868人看过 -
羊肉洋葱馅烧卖
22077人看过 -
胭脂藕片----能排毒养颜的小吃
3071963人看过 -
牛肉包子
205071人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
183143人看过 -
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2185593人看过 -
孜然羊肉
205207人看过
