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蔬菜鸡蛋玛芬杯 | 低脂健康の快手早餐的做法

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蔬菜鸡蛋玛芬杯 | 低脂健康の快手早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱半个

、

香菇 5个

、

青豆一小把

、

玉米粒一小把

、

胡萝卜 1/3根

、

生菜几片

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 80g

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

十三香适量

、

小番茄 6颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有蔬菜洗干净，将洋葱、香菇、胡萝卜切丁备用。
步骤2/9 点击查看大图
将生菜切成丝，备用。
步骤3/9 点击查看大图
将鸡蛋打散，加入适量牛奶混匀。
步骤4/9 点击查看大图
在蛋液中加入适量盐，黑胡椒，十三香等调味混合。
步骤5/9 点击查看大图
将切好的蔬菜，加入青豆和玉米粒混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
准备一个六连模具，将纸托放入模具中，加入混合好的蔬菜。（可以使用纸杯蛋糕的纸杯或耐高温瓷碗）。
步骤7/9 点击查看大图
倒入适量的蛋液，约9分满。
步骤8/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱，中层，上下火180度烘烤25分钟左右。
最后一步点击查看大图
出炉后放凉，可加小番茄摆盘，营养均衡。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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