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竹荪煲鸡汤

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吴妈厨房

入秋了，又是滋补的季节，这道美食是我家最喜欢的，清淡不油腻，放了几款中药材调理，真是鲜香味美。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡 半只
、
竹荪 50g
、
葱姜 适量
、
扁尖笋 适量
、
黄芪和党参 各5g
、
香叶 5片
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

小常识：黄芪能补气升阳、益胃固表、利水消肿、而党参具有补气、养血生津的作用。黄芪与党参相配合，主要是增加补气的作用，对平时身体素质较差、气虚之类的人群，效果较好。鸡汤有补气养血的作用，鸡肉含有丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸。 不喜欢可以不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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