嫩豆腐虾仁
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步骤1/11
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虾仁备好，是冷冻的话要解冻。
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步骤2/11
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豆腐备好，可以在底部剪开个小口，容易往外倒。
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步骤3/11
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热水下豆腐烫一下捞出。
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步骤4/11
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热水下虾仁，汆熟，过凉水。
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步骤5/11
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小米椒，葱丝备好。
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步骤6/11
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热锅倒花生油。
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步骤7/11
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放入葱丝和小米椒。
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步骤8/11
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倒入豆腐。
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步骤9/11
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加入蚝油和生抽。
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步骤10/11
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加入虾仁翻炒，轻轻翻炒，我翻的就有点儿大了。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
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