家常炒三丝
我家连吃三天的菜就是它啦,超级快手又好吃。没想到豆腐皮和青椒可以这么搭,下饭还不长胖
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步骤1/10
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豆腐皮、洋葱、青椒洗净后切丝,火腿切丝备用。锅中加入少许油,放入葱花和洋葱丝爆香。
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步骤2/10
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再加入青椒翻炒。
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步骤3/10
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加入豆腐皮翻炒。
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步骤4/10
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最后加入火腿
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步骤5/10
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加入三勺生抽酱油。
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步骤6/10
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两勺蚝油。
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步骤7/10
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适量盐
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步骤8/10
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一点点糖提鲜。
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步骤9/10
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最后加入蒜米炒香,让大蒜香气完全挥发出来。
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最后一步
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装盘。
最后放入大蒜爆炒出香味来是这道菜的灵魂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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