东北拉皮
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
拉皮
适量
、
黄瓜
1根
、
大蒜
4个
、
花椒油
适量
、
盐
适量
、
味素
适量
、
白糖
适量
、
蚝油
适量
、
酱油
适量
、
白醋
适量
、
油泼辣子
适量
、
麻酱
适量
、
芝麻
克适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用凉水泡拉皮2个小时
-
步骤2/5
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准备黄瓜丝和大蒜
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步骤3/5
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往泡软的拉皮+黄瓜丝+大蒜+调味料
-
步骤4/5
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搅拌
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最后一步
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最后撒上芝麻完成
小贴士
拉皮越软越好,也要时常注意不让拉皮粘着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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