下饭菜丨泡椒芋片
这道菜的变化很多,可辣可不辣,可以完全清炒,也可重料,不管怎么做都好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
芋子削皮,切片,然后冲洗,浸泡备用
-
步骤2/8
点击查看大图
姜切丝,蒜切片,泡椒斜段切(因为没买到泡椒,就用小米辣代替)葱白切段
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅,热油,下配料炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
下芋片,放盐,翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入生抽、料酒,继续翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入清水,没过芋片,中火盖锅闷
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鸡精,大火收汁根据个人口味,喜欢脆的煮短一点,喜欢软的煮久一点,个人推荐软的,更好入味
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒葱碎
个人推荐芋片煮软一点更入味
切的时候小心,有粘液,很滑
这道菜可以加很多配料,根据自己口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
泡椒芋片的相关分类
泡椒芋片的相关推荐
-
#旅行中的美味#吃不腻的土豆泥拌面‼️做法超简单巨好吃
152928人看过 -
幼儿版煎蔬菜饼
221139人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5364562人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#莲子花生炖鸡
139112人看过 -
木瓜牛奶银耳羹
1270823人看过 -
糯米粉蒸肉
426075人看过 -
玉米糁米饭
117473人看过 -
青椒肉片炒土豆粉
435114人看过 -
糯叽叽专场‖酸奶麻薯
117227人看过 -
招牌红烧肉|不炒糖色超简单|宴客家常都喜欢#肉食主义狂欢#
349477人看过 -
南瓜红枣元宝糯米糕
23598人看过 -
#秋天怎么吃#虾皮菜心粥
202746人看过