糖醋排骨
Hi,我是依米,你们的美食分享官! 又到了分享美食的时间了,今天给你们分享一道家常菜—糖醋排骨。糖醋排骨应该是我们吃得最平常的一道家常菜了吧!
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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把排骨洗净倒入锅中,锅中放入葱段、姜片、料酒,小火煮20分钟,撇去浮沫,捞出排骨控干水分备用
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步骤3/5
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锅中倒入适量花生油放入十几颗冰糖炒至枣红色,放入排骨让排骨均匀裹满糖色
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步骤4/5
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锅中依次放入料酒、生抽、白糖、陈醋以及没过排骨的水盖上盖子中火焖煮20分钟
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最后一步
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大火焖煮5分钟收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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