#合理膳食 营养健康进家庭老北京鸡肉卷
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步骤1/14
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鸡腿切好
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步骤2/14
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加入黑椒,蜂蜜,盐,生抽,白糖,姜搅拌均匀
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步骤3/14
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再放入淀粉抓均匀,腌小时入味
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步骤4/14
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面粉加油,开水,搅拌均匀,必须刚烧开的水
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步骤5/14
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揉光,不需要醒面,直接分剂子
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步骤6/14
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擀皮,薄薄的
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步骤7/14
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电饼铛煎两面即可,没有的用不粘锅也一样,中小火,不需要刷油!
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步骤8/14
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一点不硬!
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步骤9/14
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鸡肉腌好后倒入淀粉裹一层,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠
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步骤10/14
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放入油锅炸金黄色即可,油温筷子放进去能起泡即可放入鸡肉炸
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步骤11/14
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然后一个饼皮,放入生菜,沙拉酱,番茄酱,鸡肉,卷起来即可
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步骤12/14
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也可以放甜面酱,黄瓜,香葱,鸡肉
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步骤13/14
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依次卷好!
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最后一步
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发布于 2020-09-10
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