洋葱炒鸭血——太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
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我国很多地方都有食用鸭血的习惯,其中最著名的有南京鸭血粉丝汤。富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。还有补血和清热解毒作用。 1.止血凝血!鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。 2.清毒利肠 3.病后调养 4.预防缺铁性贫血 5.增强免疫 拼凑出来的美味呦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里烧水放鸭血,点少许盐,料酒焯烫1分钟捞出沥去水分
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步骤2/4
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锅倒油+洋葱辣椒翻炒
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步骤3/4
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放鸭血+少许糖+蒸鱼豉油炒匀
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最后一步
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挤入太太乐鲜鸡汁,少许盐调味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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