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好吃到舔盘的蛋炒饭的做法

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好吃到舔盘的蛋炒饭

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隔夜的米饭拿来炒最好吃了，加上自己喜欢的配料，炒鸡美味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白米饭 1碗

、

鸡腿肉适量

、

玉米粒适量

、

火腿肠 1根

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1. 腌好的鸡腿肉下锅煎熟，转色就可以起锅备用啦；2. 下玉米粒和火腿肠翻炒，稍微煎一下；3. 加入米饭，捣碎；打入鸡蛋，翻炒均匀，让鸡蛋裹满饭粒；4. 加入炒好的鸡腿肉，翻炒5.加入适量的生抽老抽蚝油，不用盐了，调味料足够入味。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上一丢丢葱花。

小贴士

隔夜的米饭会更好，更成粒。盐可以不加，看个人，米饭偏淡点会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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