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虾糕炒花菜

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以前去饭店吃外食,会经常点一道干锅花菜,各种配料,味道鲜美,自己在家是不大能制作的出来。所以平时炒花菜也会跟着搭配一些蔬菜或者肉类,更营养,色泽好看,小朋友看着各种颜色搭配,会有食欲一些,小朋友吃饭也香一些。材料都是简单的,搭配得当,就是这么一炒,味道也是不错的!试试吧!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、花菜先焯水后炒,这样不需要炒很久,但是也不要焯水太久,这样口感还是脆脆的,不会太软影响口感; 2、大火翻炒,速度要略微快一些,别炒糊了; 3、调味的话,看个人喜好,鸡汁可加可不加,加了味道更鲜一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-10

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