鸡蛋青菜汤面
用鸡蛋液压成的面条,不但营养丰富,还口感顺滑、筋道;早餐煮一碗,3分钟出锅,即使只加几根青菜和香油,也喷香无比,让休息一晚的胃肠重新焕发活力。
-
步骤1/7
点击查看大图
材料准备好:鸡蛋面饼,鸡蛋,油菜,香葱;
-
步骤2/7
点击查看大图
油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末;
-
步骤3/7
点击查看大图
烧一锅水,水似开非开时,将鸡蛋打入水中;煮水这一步可与步骤2同时进行;
-
步骤4/7
点击查看大图
待鸡蛋表面凝固后,将鸡蛋面饼入汤中,头30秒先不要动;
-
步骤5/7
点击查看大图
30秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮2分钟;
-
步骤6/7
点击查看大图
根据口味撒少许盐,再将油菜入锅中焯烫5秒,淋少许香油,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋青菜汤面,面条筋道,味道喷喷香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
鸡蛋青菜汤面的其他做法
鸡蛋青菜汤面的相关分类
鸡蛋青菜汤面的相关推荐
-
#人人能开小吃店#红枣糯米糕
758258人看过 -
#夏日开胃餐#青椒炒鱿鱼(家常菜)
203834人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#紫米糖藕粥
163146人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1091120人看过 -
青椒炒腊肠
4167人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌黄瓜牛肉条
146481人看过 -
蒜蓉龙虾尾
18552人看过 -
超级详细简单好做又好吃的(黑椒牛排意面)
17816人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4563380人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#冬日八宝粥
128590人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
162725人看过 -
梅子烧黄花鱼
72333人看过