鸡蛋青菜汤面
用鸡蛋液压成的面条,不但营养丰富,还口感顺滑、筋道;早餐煮一碗,3分钟出锅,即使只加几根青菜和香油,也喷香无比,让休息一晚的胃肠重新焕发活力。
-
步骤1/7
点击查看大图
材料准备好:鸡蛋面饼,鸡蛋,油菜,香葱;
-
步骤2/7
点击查看大图
油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末;
-
步骤3/7
点击查看大图
烧一锅水,水似开非开时,将鸡蛋打入水中;煮水这一步可与步骤2同时进行;
-
步骤4/7
点击查看大图
待鸡蛋表面凝固后,将鸡蛋面饼入汤中,头30秒先不要动;
-
步骤5/7
点击查看大图
30秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮2分钟;
-
步骤6/7
点击查看大图
根据口味撒少许盐,再将油菜入锅中焯烫5秒,淋少许香油,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋青菜汤面,面条筋道,味道喷喷香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
鸡蛋青菜汤面的其他做法
鸡蛋青菜汤面的相关分类
鸡蛋青菜汤面的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5336235人看过 -
小白菜蚬子汤
87043人看过 -
#一道菜表白豆果美食#海蛎子豆腐青菜汤
848766人看过 -
自制炸土豆条(薯条)
1935179人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19355609人看过 -
葱油鸡
252700人看过 -
小炒牛拆骨肉
19824人看过 -
二十天暴瘦十斤的健康减肥果蔬汁
185738人看过 -
给宝宝做的营养辅食----鱼肉松
87387人看过 -
简单拌菜蒜蓉秋葵
36889人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#西瓜苹果汁
131500人看过 -
大拌菜
10577人看过