是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
一根面.长久面的做法 点击查看大图

一根面.长久面

浏览 28380 · 收藏 169
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用户已注销

“一根面”又叫“长寿面”“长久面”。是宋、元、明、清时期黄龙溪古镇著名的传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会做一根面，古时候没有机器，一般都是手工制作！ 一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头！（文字来源网络）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 250克
、
盐 3克
、
植物油 适量
、
红西红柿切小方块 1个
、
黄西红柿切小方块 1个
、
青椒切小方块 半个
、
香菜切末 5根
、
生抽 一汤匙
、
陈醋 半汤匙
、
芝麻油 适量
、
辣椒末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

换个做法

长久面的其他做法

长久面的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 腌萝卜 萝卜丸子 更多

长久面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许