蒜苗炒豆腐干
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步骤1/8
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豆腐干:切片
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步骤2/8
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五花肉:切片
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步骤3/8
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蒜苗:切段头尾分开装,蒜头:拍扁,红萝卜:切片
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步骤4/8
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锅加热放油:下五花肉炒出油,下蒜苗头和蒜头爆香
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步骤5/8
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倒入红萝卜炒一下,放豆腐干炒韵,炒到豆腐干表皮焦黄(小中慢慢煎炒,如果你可以掌控你可以开大火)
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步骤6/8
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下酱油和盐炒韵,放一点水调韵再翻炒一下
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步骤7/8
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开大火:下蒜苗炒韵
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最后一步
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出锅之前撒上鸡精即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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