番茄牛腩
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步骤1/6
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牛腩切坨,下冷水倒入料酒姜片去掉血水番茄去皮切小块,洋葱切块,姜切片
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步骤2/6
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直接砂锅倒油7成热倒入一个番茄的量和洋葱姜片翻炒至番茄出水后倒入牛腩
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步骤3/6
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2勺生抽,1勺老抽,2勺番茄酱,1小勺盐最后倒入开水
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步骤4/6
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大火烧开后转小火慢炖
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步骤5/6
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我炖了个小时牛腩耙了后倒入另一个番茄和土豆熬10分钟
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最后一步
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撒上葱花就可以开饭了,酸酸甜甜的番茄牛腩,老少皆宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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