水炒芝麻
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一般人都会以为芝麻用油炒，然而并不是，只有水炒芝麻才能不焦而香脆
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
芝麻
适量
烹饪步骤
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步骤1/2
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先将芝麻水洗干净捞出，平底锅倒入少量水煮沸，放芝麻下去中火炒至上色微黄后转小火，直到芝麻发出跳动的声音后，试吃少许觉得香脆后再关火，翻动锅后散热在盛出放凉，凉透后密封装罐。
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最后一步
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炒好的香脆颗粒分明
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-09
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