豆腐鱼汤
现在市场上补钙的产品特别多,琳琅满目的补钙产品虽然增加了人们的选择,同时,也让选择变得更加困难,俗话说“药补不如食补”,其实,我们身边含钙量高的食品比比皆是,不仅补钙效果好,而且对身体没有任何毒副作用。 例如:牛奶、豆腐等,其中的钙和蛋白质的含量都极其丰富,可以提供人体需要的钙质。其实鱼和豆腐一起吃最能补钙。一碗香喷喷的鱼头豆腐汤,汤浓香溢,色白如奶,鱼和豆腐鲜嫩。最为突出的是它的补钙功效,鱼头含钙和磷比鱼肉更丰富。豆腐含钙、磷丰富,油脂携带维生素D,最适合孩子食用。 今天我跟大家分享一道豆腐鱼汤,开港了好久,买了几条海鱼来炖汤,海鱼炖出来的汤口感不比鲫鱼差哦。这种海鱼的名字我也说不出来,只知道用来煮汤很美味。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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准备好材料
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这种海鱼软软的。剁成两截。
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锅下油,放入姜片煎出味道后将姜片取出。
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下入海鱼。
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步骤5/19
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先煎一面,再煎另外一面。
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步骤6/19
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提前煮一锅热水
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步骤7/19
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鱼煎至两变色后倒入开水。
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大火煮沸
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豆腐切小块。下入豆腐。
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准备姜丝
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步骤11/19
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姜丝倒入锅中
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小火煮约5-8分钟。
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倒入少许盐。
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步骤14/19
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适量太太乐鸡汁。
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步骤15/19
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最后出锅时加适量料酒。
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步骤16/19
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倒入碗中,放入芹菜末。
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步骤17/19
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非常鲜美的一道鱼汤。
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步骤18/19
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豆腐营养又美味。
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最后一步
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发布于 2020-09-08
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