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蒜蓉西兰花

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西兰花，富含类黄酮，维生素C，有防止感染，降低血糖，保肝，清理血管，防止形成血栓的作用，是一种高纤维蔬菜。这样好的食材今天来做个蒜蓉西兰花。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 1个
、
蚝油 1勺
、
豆粉 半勺
、
生抽 3勺
、
小米辣 3个
、
盐 少量
、
大蒜 5瓣
、
调和油 50g
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

西兰花焯水不要煮太久，不然炒得时候容易炒烂。完全不能吃辣的朋友可以把小米辣换成红色甜椒切碎来点缀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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