鳗鱼酸笋丝汤的做法

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鳗鱼酸笋丝汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄鳗

、

酸笋丝

、

蘑菇

、

姜

、

香菜

、

生抽

、

盐

、

糖

、

料酒

、

太太乐鲜鸡汁

、

大葱

、

地瓜粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鳗鱼切片，生抽、盐、料酒、糖、地瓜粉混合鳗鱼抓匀；备妥大葱、生姜和蘑菇
步骤2/4 点击查看大图
起油锅，下大葱和姜，倒入蘑菇煸炒一会，加水
步骤3/4 点击查看大图
锅内水烧开后加入鳗鱼、酸笋丝和太太乐鸡汁，煮约5分钟，加适量盐调味，撒香菜，起锅。
最后一步点击查看大图
鳗鱼酸笋丝汤，开胃又鲜美

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2020-09-08

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