凉拌蟹柳丝的做法

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凉拌蟹柳丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蟹柳

、

香菜碎适量

、

开洋适量

、

芝麻植物油少许

、

鸡精少许

、

海鲜麻辣酱少量

烹饪步骤

步骤1/4
将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用，开洋用热水泡开；
步骤2/4
小火加热平底锅，放入芝麻仁焙至金黄色，出香气，离火晾凉备用；
步骤3/4
将放凉的蟹柳撕成细条，滴入植物油，放入开洋、香菜碎、加上海鲜麻辣酱一起搅拌均匀；
最后一步
将拌好的蟹柳丝放到盘中，撒上芝麻即可食用。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-12-14

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