凉拌蟹柳丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开;
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步骤2/4
小火加热平底锅,放入芝麻仁焙至金黄色,出香气,离火晾凉备用;
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步骤3/4
将放凉的蟹柳撕成细条,滴入植物油,放入开洋、香菜碎、加上海鲜麻辣酱一起搅拌均匀;
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最后一步
将拌好的蟹柳丝放到盘中,撒上芝麻即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-12-14
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