一道有味道的美食蒸臭豆腐
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云南特色美食,蒸臭豆腐闻着臭吃到嘴里那味道太美妙了!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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臭豆腐用水冲洗干净后切块放入盘子内,撒上盐、鸡精、油辣椒、油(有猪油最好用猪油更好吃)放入蒸锅。
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步骤2/3
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大火烧开后改小火蒸10分钟左右即可出锅,香菜洗干净切段撒在豆腐上即可。
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最后一步
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蒸好的豆腐体积会变大色泽洁白。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
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