虾仁蛋炒饭
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懒的炒菜了，真好有昨天剩下的米饭 就炒一份饭吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
（1）虾仁洗净放入碗里，依次放入料酒胡椒粉腌制五分钟！（2）小葱切葱花，放入碗里，打三个鸡蛋，放一丢丢盐打散备用！（3）姜蒜切片！
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步骤2/3
起锅热油，油热后放入姜片和蒜片爆香后倒入腌制好的虾仁（把腌制的水倒掉）放一点点盐翻炒，虾仁变色后盛出备用！
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最后一步
锅里留底油，倒入鸡蛋，炒散后放入米饭，放一小勺盐，（我还加入了两小勺的生抽，可加可不加哦！）大火不停翻炒出米香，倒入虾仁，再翻炒几下，香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-08
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