芝士焗牛肉土豆泥
闺蜜最喜欢吃土豆泥,今天换个做法给她拿去
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步骤1/8
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准备食材,牛肉和芝士化冻,土豆洗净沥干待用
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步骤2/8
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土豆刮皮切片放入蒸锅中蒸半小时左右蒸熟(筷子能戳透)
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步骤3/8
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蒸土豆的同时将牛肉和洋葱切碎
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步骤4/8
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蒸好的土豆用擀面杖压成泥,撒入黑胡椒和一点盐拌匀
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步骤5/8
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锅里放点油倒入洋葱和牛肉碎翻炒,牛肉变色后加入一勺蚝油炒熟倒入土豆泥中拌匀
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步骤6/8
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像这样
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步骤7/8
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上面撒满马苏里拉芝士,放入预热180度的烤箱中层,烤12分钟左右就好啦
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最后一步
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烤的时间不要太长会烤焦
想要味道更浓郁可以烤前放一片奶酪在上面;用白洋葱比紫洋葱好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
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