豆腐皮这样做,给肉都不换!料汁收藏起来,什么都能拌!
有没有人跟我一样,之前只会拿豆腐皮煮火锅吃呀?自从我学会这个方法以后,豆腐皮天天吃不烦!豆皮营养又低脂健康特别适合嘴馋又需要控制体重的人。这个料方用来水煮牛肚、肥牛、鸡丝、肉片、各种蔬菜、都相当美味解馋哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐皮切丝、葱姜蒜、小米辣切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐皮用开水煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油放入葱姜蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、小米辣炒香(记得留一点蒜末、葱花、小米辣出锅时用)
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐皮放入炒香的调料里,加入清水煮一下入味。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蚝油、生抽、鸡精、盐
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅时放入剩下的蒜末、葱花、小米辣用烧热的油泼一下就可以开吃啦!(健身人士可以免去这一步的油,剩下的调料直接放进去拌一下就好啦)
-
最后一步
点击查看大图
同样的料汁用来煮和拌各种蔬菜、牛肚、鸡丝都非常好吃哦!
豆腐皮在汤汁中煮好可以多泡一下更入味!不大能吃辣的人可以免去小米辣,煮出来不影响口感。小朋友和老人吃可以免去辣椒发表过一点白胡椒粉提鲜就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
拌豆腐皮的其他做法
拌豆腐皮的相关分类
拌豆腐皮的相关推荐
-
肉末粉条(蚂蚁上树)
2432474人看过 -
素炒茄丝丨软嫩爽口下饭养胃、美容护肤
121124人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
115581人看过 -
清炒丝瓜
2325116人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3980003人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
180938人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
440846人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条沙拉
2986人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜肉包子
5514人看过 -
#冬日治愈时刻#淡奶油奶香小吐司
9061人看过 -
#冬日治愈时刻#椰蓉四叶草面包
4154人看过 -
舌尖上的焦黄诱惑~~~照烧豆腐
5856人看过