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西红柿炒鸡蛋～超详细版哦的做法

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西红柿炒鸡蛋～超详细版哦

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哈哈，好久没传菜谱了，今儿来个家常菜，西红柿炒鸡蛋，这道菜可以说是无人不晓了，老百姓的饭桌上差不多都出现过吧。吃了这么多年的西红柿炒鸡蛋，我家还是吃不够，这道菜吃的就是原汁原味，最喜欢裹着浓浓西红柿汁的蛋啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西红柿清洗干净，切成大小合适的块备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤3/8 点击查看大图
炒锅中加油，油热后倒入打散的鸡蛋液。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋炒好盛出待用。
步骤5/8 点击查看大图
炒锅再次加油（少许就可以了，因为炒过鸡蛋的锅是经过油滋润的），下入切好的西红柿翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
西红柿炒出汁，加适量盐，翻拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
下入之前炒好的鸡蛋，让鸡蛋充分吸收西红柿的汁，稍微翻炒一下就可以盛盘了。
最后一步点击查看大图
上菜啦

小贴士

这道菜吃的就是原汁原味，不需要复杂的调料，加点盐就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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