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椒盐藕片的做法

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椒盐藕片

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之前忘记逛哪里看到的，看着就想吃，哈哈，自己尝试了一下，很简单，又特别香，简直是追剧必备呀！快点做起来吧～

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10~30分钟

藕 2节

、

椒盐适量

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 50克

、

十三香半勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打碎，放入淀粉，十三香，鸡精，盐，搅拌均匀成糊状备用
步骤2/4 点击查看大图
藕切片备用，切记不要切太薄，不然炸久了口感不好
步骤3/4 点击查看大图
把藕片放入调好的糊中，搅拌均匀，挂上汁，锅中热油，炸到变硬，捞出
最后一步点击查看大图
最后再炸一遍，炸至金黄就可以啦，然后撒上椒盐，完美～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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