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高蛋白|低脂醋香凉拌花哈的做法

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高蛋白|低脂醋香凉拌花哈

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一个人可以吃完一碟的高蛋白又低热量的小海鲜，最近减肥很馋，无意间做了这款醋蘸花哈，很是鲜美！操作起来也非常的快手，作为午餐与下午加餐都是很好的选择这里我选择的是南通花哈，清水煮出肉质就很鲜甜紧实

食材清单加入采购清单

10分钟左右

花哈 500克

、

葱适量

、

醋 5勺

、

红油辣椒酱适量

、

剁椒酱半勺

、

香菜适量

、

洋葱 4分之一颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花哈清水洗净后倒入锅中加入冷水，煮沸后再大火2分钟即可捞出
步骤2/5 点击查看大图
开口的花哈捞入凉水中冲洗降温，夏天凉拌口感吃起来会更好一些。
步骤3/5 点击查看大图
将醋、生抽、红油辣椒酱、剁椒酱、香葱香菜倒入小碗中搅拌均匀。无需加糖，新鲜的海鲜本身就有鲜甜味，再额外加糖会盖过食物本身的味道。
步骤4/5 点击查看大图
将酱汁倒入盘中的花哈中，拌匀即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

这个酱汁拌虾也很好吃，突出海鲜原本的鲜甜又不会抢了风味祝你成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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