金针菇豆腐
老公很喜欢吃日本豆腐,我就学着自己做,虽然比不上餐厅的,不过自己家吃还是不错的
-
步骤1/12
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/12
点击查看大图
切菜备用:蒜片,葱粒,辣椒颗粒,肉末,日本豆腐切1cm 或更薄一些,根据自己口感选择,金针菇掰开
-
步骤3/12
点击查看大图
少许油,姜葱蒜炒香
-
步骤4/12
点击查看大图
放入肉末煸炒一下
-
步骤5/12
点击查看大图
一勺太太乐酱油
-
步骤6/12
点击查看大图
1/3勺老抽上色煸炒
-
步骤7/12
点击查看大图
炒香
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入金针菇炒一下,倒入少许水翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
日本豆腐加入淀粉裹匀,煎成两面金黄(我用了另外一个锅,如果有不粘锅更好)
-
步骤10/12
点击查看大图
加水炖一下金针菇肉末炖一下倒入煎好的日本豆腐,加入太太乐鲜鸡汁
-
步骤11/12
点击查看大图
搅拌均匀后顿一下加一点淀粉水让汤汁更浓稠,起锅时加入香葱即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
金针菇豆腐的相关分类
金针菇豆腐的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 黄瓜炒鸡胸肉
142403人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1736105人看过 -
蒸包子蒸饺
433603人看过 -
蚝油生菜
31871557人看过 -
萝卜烧肉
1040303人看过 -
#i上冬日 吃在e起#酸汤鱼丸
113777人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#白菜粉丝蛋饺汤
137725人看过 -
洋葱炒鸡蛋
1611486人看过 -
白萝卜炖肉(恋&爱冬季就这理由~)
703423人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄炒菜花
2912124人看过 -
排骨土豆炖豆角
10331939人看过 -
蒸包子
107487人看过