紫苏煎黄瓜
紫苏在湖南用的是比较多的,紫苏煎黄瓜也是一道非常下饭的家常菜
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步骤1/6
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黄花切片,厚一点,可以削皮,可以不削皮
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步骤2/6
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锅内下油,中火把黄瓜煎一下,然后捞出备用,锅内留少许油
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步骤3/6
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把切碎的小米辣跟蒜子爆香
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步骤4/6
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倒入黄瓜翻炒断生,然后淋入调好的料汁,加一点耗油调鲜
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步骤5/6
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出锅前加入紫苏翻炒两下就可以了
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最后一步
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简单下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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