香煎带鱼
小盆友爱吃鱼,尤其爱吃香煎带鱼.试了试用海氏K5空气烤箱的空炸功能来做,焦黄酥香外脆里嫩口感超赞!上桌瞬间秒光~
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步骤1/12
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带鱼洗净去掉腹内黑膜,切段.葱姜切丝
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步骤2/12
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将带鱼段中放入葱姜丝,少许花椒粒
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步骤3/12
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加五香粉、胡椒粉
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步骤4/12
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撒一点点盐滴几滴白酒或料酒
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步骤5/12
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抓匀腌制半小时以上;(调味料可以按自己口味来搭配添加)
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步骤6/12
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将腌制好的带鱼段去掉腌制时的辅料,表面刷油或喷壶喷点油.烤盘垫油纸表面刷点油防粘,将带鱼段放入烤盘
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步骤7/12
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海氏K5烤箱提前220°预热.
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步骤8/12
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放进预热好的烤箱中层,200°烘烤18分钟左右,中途给带鱼翻个面
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步骤9/12
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观察上色金黄即可~
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步骤10/12
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撒点葱花芝麻开动吧
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步骤11/12
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香喷喷哒
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最后一步
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解馋最佳
⚠️烘烤温度需灵活调节!多观察注意别烤糊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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