蔓越莓饼干
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步骤1/7
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准备食材，黄油我先拿出来软化了。
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步骤2/7
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软化好的黄油加糖粉拌匀，加入鸡蛋液（这一步可以加入抹茶粉或者可可粉，5g）
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步骤3/7
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拌匀后加入蔓越莓干。
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步骤4/7
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筛入低筋面粉。
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步骤5/7
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用保鲜膜包裹成长方体，冰冻1小时
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步骤6/7
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烤箱预热15分钟，不要切的太薄就行，上下火170℃，烤25分钟，温度和时间根据自己的烤箱来定。（我这是加了抹茶粉的，原味的忘记拍这一步了）
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最后一步
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烤好冷却后，密封保存，可以放两周左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-07
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