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星洲炒米粉 | 茶餐厅招牌

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港式茶餐厅的必点招牌星洲炒米粉,有着黄澄澄的色泽和馥郁的咖喱香气,细米粉根根分明,与丰富的配菜缠绵交错。夹起一筷送进嘴里,团团热气蒸腾着美味,味道非常惊艳。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米粉应选台湾新竹米粉或者温州米粉,无需久泡,炒出来Q弹劲道,完全不会干硬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-07

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