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发面小包子

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可子_
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1小时以上   |   配菜(中级)
肉馅 220克
、
面粉 150克
、
发酵粉 1.5克
、
水 70克
、
鸡汁 1小勺
、
生抽 1勺
、
盐 3克
、
十三香 适量
、
香油 适量
、
葱姜水 适量
烹饪步骤
小贴士

擀皮的部分，皮要比饺子皮厚一些，以免蒸完不发！不需要二发，皮就需要厚一些！包包子的皮也不需要太软！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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