酸辣开胃的柠檬鸡爪
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柠檬鸡爪已经风靡已久啦,酸辣开胃,是很多人喜欢的菜,你吃过了吗?说着我都流口水啦。 ✨✨✨ 今日份美食分享☞柠檬鸡爪 食材: 鸡爪500g 柠檬一个 小米辣适量 生姜,蒜头适量 葱 酱油,醋适量 盐,味精适量 ✨✨✨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
做法:1.鸡爪切开洗净,放入高压锅煮开【家有老人小孩子,需要煮软烂一点,年轻人用锅煮20-30分钟就好啦,比较嚼劲】2.生姜蒜头辣椒葱剁碎切好,加入香油,酱油,味精,盐,一勺煮鸡爪的汤搅拌均匀调成酱汁3.柠檬用盐搓洗干净后切片去籽4.鸡爪煮熟后放入准备好的凉白开中过一下5.把酱汁倒入鸡爪中,再加入柠檬片搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时即可开吃✨✨✨
小贴士
小贴士:
1.柠檬去籽才不会有苦涩味儿
2.冷藏后风味更佳哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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