超级简单的茶点
可以做早茶,加餐,下午茶,简单宜做,适合零厨艺。
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步骤1/6
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准备好的各种材料,一个鸡蛋用不了,多余的留着表面刷蛋液用,黄油室温软化,切成小块备用。
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步骤2/6
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各种粉料过筛拌匀,加入黄油,蛋液,牛奶搅拌均匀,揉成面团,放入冰箱冷藏15-30分钟。
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步骤3/6
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取出面团擀成1CM的薄片,用喜欢的模具压出造型。
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步骤4/6
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刷二遍蛋液,
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步骤5/6
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撒适量杏仁片,烤箱提前预热5分钟,上火185℃,下火180℃,烤10分钟后看状态,表面烤制金黄色即可
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最后一步
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出炉后凉凉更酥脆。
黄油提前取出室温软化,要用全蛋液,很简单的一款早点,这个糖量微甜,喜欢吃甜的可再加5克糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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